Lifestyle
By- Yogita Tyagi
August 06, 2024
मैगी का नाम सुनते ही बच्चे ही नहीं बल्कि बड़े लोगों के मुंह में भी पानी आ जाता है फास्ट फूड के रूप में मैगी ने अपनी पहचान बनाई है
Source: Google Images
आज हम आपको झटपट मिक्स वेज मसाला मैगी कैसे बनाई जाती है इसकी रेसिपी बताएंगे
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कई सारी सब्जियां ड़ाल कर बनाई यह मैगी आप आसानी से हमारे द्वारा बताई गई रेसिपी से अपने घर पर ही बना सकते हैं
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सबसे पहले मिक्स वेज मसाला मैगी बनाने के लिए एक पैन गर्म करें उसमें 2 कप पानी ड़ालकर उसे उबाल लें
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उबलते हुए पानी में आधा चम्मच तेल या घी डालें इससे मैगी पैन में चिपकेगी नहीं
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अब पानी में ही कटे प्याज, टमाटर, मटर और फ्रेंच बीन्स डाल दें इसके बाद उसे 6-7 मिनट तक ऐसे ही उबलने दें
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जब पानी में सब्जियां अच्छे से नरम हो जाएं तो उसमें मैगी डाल दें
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पैन में मैगी ड़ालकर किसी चम्मच की मदद से मैगी को सब्जियों में अच्छी तरह मिक्स करें
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अब पैन में मैगी मसाला डालें और उसे चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिक्स करें
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इसके बाद मैगी को लगभग 5 मिनट तक पानी सूखने तक धीमी आंच पर पकाएं चाहें तो इसमें अपने स्वाद अनुसार नमक भी मिला लें
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मैगी को लगातार चलाते रहें अब आपकी पसंदीदा मिक्स वेज मसाला मैगी बन चुकी है बच्चों को गरमागर्म सर्व करें
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