Lifestyle
By Simran Sachdeva
August 13, 2024
Source: Pexels
इसके बाद मावे में बेकिंग सोडा डालकर एक डो तैयार कर लें और सॉफ्ट रखने के लिए इसमें 2 बूंद घी डालें
इसके बाद डो से गुलाब जामुन तैयार कर लें. अब कढ़ाई लेकर घी डालें और और अच्छी तरह गर्म करें
फिर गैस को धीमी आंच पर रखें और गुलाब जामुन को फ्राई कर लें
चाशनी बनाने के लिए पानी और चीनी को मिलाकर पकाएं. चाशनी बनाते वक्त इलायची पाउडर का इस्तेमाल कर सकती है
गुलाब जामुन के ब्राउन होने पर ही इसे कढ़ाई से बाहर निकालें
फ्राई करने के बाद आप गुलाब जामुन को चाशनी में डालें और इसे कुछ देर के लिए ढककर रख दें
अब गुलाब जामुन तैयार है, इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्व करें