Lifestyle
By- Yogita Tyagi
August 09, 2024
यदि आप कुछ अलग और चटपटा खाना की चाहत रखते हैं तो बहुत कम टाइम में बनकर तैयार होने वाली इस टेस्टी रेसिपी को जरूर ट्राई करें
Source: Google Images
बहुत सारे लोग शाम को 4 बजे या उसके आस पास चाय के साथ कुछ स्वादिष्ट और चटपटा खाने की इच्छा रखते हैं
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इसलिए आप बहुत कम समय में एक ऐसी डिश बनाते हैं जो कम टाइम में बहुत जल्दी बन जाये
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तो कम समय में स्वाद के सेहत बनाने के लिए आप पालक चीला रेसिपी ट्राई कर सकते हैं इससे आपकी सेहत को भी फायदा होगा
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पालक चीला बनाने के लिए सबसे पहले आपको पालक पत्तों को धोकर बारीक काटना है इसके बाद इसे मिक्सर में पीसकर बारीक पेस्ट तैयार करे लें
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इसके बाद एक बड़ा बर्तन लेकर उसमें बेसन, पालक पेस्ट, हल्दी, लाल मिर्च, जीरा, धनिया, प्याज, नमक, हरी मिर्च डालकर अच्छा तरह घोल बना लें
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अब एक नॉन स्टिक तवा लेकर उसे गर्म करके इस घोल को उस पर ड़ालें अब इसे चम्मच की मदद से तवे पर अच्छी तरह फैलाकर दोनों साइड से सेंक लें
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याद रखें सेकनें से पहले तवे पर घी या तेल अच्छी तरह फैलाकर लगा लें जब चीला दोनों साइड से सुनहरे रंग का हो जाए तब इसे प्लेट में रखकर परोसें
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