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इस तरह घर पर ही तैयार करें पनीर

By Simran Sachdeva 

September 2, 2024 

काफी लोग पनीर से टेस्टी डिश तैयार करने के लिए बाजार से पनीर खरीदकर लाते हैं

Source: Pexels

लेकिन अब आपको पनीर खरीदने के लिए बाजार जाने की जरुरत ही नहीं पड़ेगी

क्योंकि आप घर पर ही आसानी से पनीर तैयार कर सकते हैं

आइए जानते हैं पनीर बनाने का आसान तरीका 

इसके लिए सबसे पहले आपको दूध को उबाल कर गर्म करना होगा, फिर इसमें नींबू का रस या सिरका डाल दें

जब दूध फट जाए तो इसे कपड़े या छलनी की मदद से छान लें. पनीर को इकट्ठा करके इसे ठंडे पानी से धो लें

अब मलमल के कपड़े में लपेटकर इसके किसी भारी वस्तु से दाबकर पानी को निकाल लें

इसे सेट होने के लिए कुछ समय फ्रिज में रखे दें. इसके बाद आपका पनीर तैयार हो जाएगा