Lifestyle
By Khushi Srivastava
Oct 07, 2024
सामग्री: 1 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल, 1/2 कप दूध, 1/2 कप चीनी, 1/4 कप नट्स (बादाम, पिस्ता), और 1/4चम्मच इलायची पाउडर
Source: Pinterest
एक कढ़ाई में दूध को हल्का गरम करें और उसमें कद्दूकस किया हुआ नारियल डालें
जब दूध उबलने लगे, तो उसमें चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं
मिश्रण को मध्यम आंच पर पकाते रहें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और दूध पूरी तरह से सोख न लिया जाए
जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए, तो उसमें इलायची पाउडर और कटे हुए नट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं
मिश्रण को कुछ देर के लिए ठंडा होने दें
हाथों में घी लगाकर मिश्रण से छोटे-छोटे गोले बनाएं
तैयार लड्डुओं को एक प्लेट में रखें और ठंडा करके परोसें। आपका नारीयल लड्डू तैयार है