By- Khushboo Sharma
Sep 11, 2024
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पनीर की खीर पनीर, दूध, चीनी और सूखे मेवे से बनी खीर खासतौर पर राधाष्टमी के अवसर पर बनाई जाती है। यह मिठास और पौष्टिकता से भरपूर होती है
काले चने की चाट उबले हुए काले चने, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च और हरी धनिया के साथ एक स्वादिष्ट चाट बनाएं। इसमें चाट मसाला और नींबू का रस डालें
आलू की सब्जी मसालेदार आलू की सब्जी, जिसमें प्याज, टमाटर, और गरम मसाला हो, राधाष्टमी पर बहुत लोकप्रिय होती है। इसे पूड़ी या पराठे के साथ परोसें
बेसन की बर्फी बेसन, घी, और चीनी से बनी बर्फी एक शानदार मिठाई है जो राधाष्टमी के अवसर पर बनाई जाती है। इसमें ड्राई फ्रूट्स डालकर और भी स्वादिष्ट बनाएं
खीर चावल, दूध, और चीनी से बनी खीर, जिसे सूखे मेवे और इलायची के साथ सजाएं, राधाष्टमी पर एक आदर्श मिठाई है
सुवे की सब्जी सुवे (सुविदा) की मसालेदार सब्जी, जिसमें ताजे मसाले और हरी सब्जियां हों, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है
कद्दू की सब्जी कद्दू को हल्की मसालों के साथ पकाकर बनाई गई सब्जी भी एक खास पकवान है जो राधाष्टमी पर परोसी जा सकती है
पूड़ी ताजे आटे की पूड़ी, जो तेल में तली जाती है, के साथ आलू की सब्जी या रaita अच्छा संयोजन है। इसे राधाष्टमी पर जरूर बनाएं