Health
By- Yogita Tyagi
July 23, 2024
आयरन शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है आपके आहार में पर्याप्त आयरन नहीं होने से एनीमिया और सांस की तकलीफ हो सकती है
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इसलिए आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया जैसे रोगों से बचने के लिए आयरन से भरपूर आहार लेना सबसे आसान तरीका है
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हमारे शरीर को विकास के लिए पर्याप्त मात्रा में Iron की आवश्यकता होती है इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए ये सुपरफूड शामिल करें
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रेड मीट लीन मीट या रेड मीट आयरन से भरपूर होते हैं इनका सेवन एक सीमित मात्रा में करना चाहिए जिससे आयरन की मात्रा संतुलित बनी रहे
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दाल विटामिन सी के साथ जैसे नींबू या शिमला मिर्च के साथ मिला कर दाल का सेवन करने से आयरन के एब्सोर्पशन में भी मदद मिलती है
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हरी सब्जियां पालक और मेथी साग जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां आयरन से भरपूर होती हैं इनमें आयरन के साथ विटामिन ए और सी भी पाया जाता है
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ड्राई फ्रूट्स खजूर, अखरोट और अंजीर जैसे ड्राई फ्रूट्स में आयरन के साथ नेचुरल शुगर और विटामिन सी पाए जाते हैं
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नट्स पंपकिन सीड्स और बादाम जैसे नट्स में पर्याप्त मात्रा में आयरन पाया जाता है इसमें पाए जाने वाले हेल्दी फैट आयरन के एब्सोर्पशन में मदद करते हैं
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