Lifestyle
By Khushi Srivastava
Sept 17, 2024
एक कढ़ाई में 1 टेबलस्पून घी गरम करें। इसमें सेवई डालें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें
Source: Pinterest
भुनी हुई सेवई में काजू, बादाम और किशमिश डालें और एक मिनट तक भूनें
एक अलग पैन में 2 कप दूध गरम करें और उबालने के लिए रखें
जब दूध उबाल जाए, तो इसे भुनी हुई सेवई में डालें। अच्छे से मिला लें और 5-7 मिनट तक पकने दें ताकि सेवई दूध को सोख लें
सेवई में 1/2 कप चीनी डालें और अच्छे से मिला लें। चीनी पूरी तरह से घुल जाए, इसके लिए कुछ मिनट पकाएं
अंत में 1/4 चम्मच इलायची पाउडर डालें और अच्छे से मिला लें
सेवई को गरम-गरम परोसें
आप चाहें तो ठंडा भी खा सकते हैं