Lifestyle

Eid Milad Un Nabi 2024: ईद के दिन मेहमानों को परोसें सेवइयां 

By Simran Sachdeva

September 16, 2024

साल 2024 में ईद-ए-मिलाद उन-नबी का त्योहार 16 सितंबर को मनाया जा रहा है

Source: Pinterest

ऐसे में आप इस दिन आप मेहमानों और घरवालों के लिए सेवइयां बना सकते हैं

इसके लिए सबसे पहले कड़ाही गर्म करें और उसमे घी डालें. घी गर्म हो जाने पर सेवइयां डाल कर उन्हें भून लें

सेवइयां हल्की सी सुनहरी हो जाएं तो उसे उतार लें. अब एक पैन लें और उसमें दूध को डालकर उबालें

अब आपको दूध में कटे हुए ड्राईफ्रूट्स डालकर 2-3 मिनट तक पका लेना है. फिर चीनी डाल दें

इसके बाद इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालें और धीमी आंच पर तब तक पका लें, जब तक ये दूध में अच्छे से मिक्स नहीं हो जाता

दूसरी तरफ खोया या मावा को दूध में मिला दें और इसे गाढ़ा होने तक पका लें 

फिर इसमें सेवइयां डाल दें और कुछ मिनट के लिए पका लें. इसमें पिसी हुई इलायची मिला लें. इस तरह सेवइयां तैयार हो जाएगी