आलू फ्रिज के कम तापमान में आलू में मौजूद स्टार्च शुगर में बदल सकता है इससे ये स्वाद में मीठा हो सकता है जिससे ये अनहेल्दी हो जाता है

प्याज प्याज को फ्रेश बने रहने के लिए हवा में रखना जरूरी होता है क्योंकि प्याज से गैस निकलती रहती है इसे  फ्रिज में बिल्कुल भी न रखें

शहद फ्रिज में कम तापमान पर शहद के क्रिस्टल बन जाते हैं और ये जम जाता है इसलिए शहद को हमेशा सामान्य तापमान पर बाहर ही रखें

ब्रेड ब्रेड को अधिकतर लोग फ्रिज में रखते हैं इससे ब्रेड के ऊपर होने वाला मोल्ड जल्दी नहीं लगता है लेकिन फ्रिज ब्रेड की नमी खींचकर इसे ड्राई बनाता है

अचार अचार में अक्सर विनेगर और नमक डाले जाते हैं जिससे ये प्रिजर्वेटिव का काम करता है अचार को फ्रिज में रखने से खराब होने की संभावना बढ़ जाती है

हर्ब्स हर्ब्स की अपनी एक फ्रेश महक होती है और इन्हें फ्रिज में रख देने से ये महक फ्रिज में रखे अन्य चीजों के साथ मिक्स हो जाती है हर्ब्स को फ्रिज में न रखें