By- Khushboo Sharma
Oct 09, 2024
खीर दूध से बनाई जाने वाली खीर हजारों सालों से भारत की सबसे कॉमन मिठाई है
रस मलाई रस मलाई यह पूरी तरह से दूध से बनती है, जिसे काफी पसंद किया जाता है
रबड़ी भारत में रबड़ी हर किसी की पसंद है जो कि वाकई बहुत स्वादिष्ट होती है
मैंगो कुल्फी गर्मी के मौसम में मैंगो कुल्फी को खाना हर कोई पसंद करता है, आम की कुल्फी को दूध की सहायता से बनाया जाता है
फालूदा फालूदा खाना लोग गर्मियों में काफी पसंद करते हैं
फिरनी फिरनी को चावल और दूध से बनाया जाता है, इसे मुगल शासनकाल में काफी पसंद किया जाता था
रसगुल्ला बंगाल की एक प्रसिद्ध मिठाई, जो चाशनी में तैरते हुए नरम और स्पंजी गोले होते हैं, इन्हें चावल के आटे से बनाया जाता है
काजू की बर्फी काजू के पेस्ट से बनी यह मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय होती है, जिसे त्योहारों पर खासतौर पर बनाया जाता है
मालपुआ दूध और मैदा से बने पैनकेक को तलकर, चाशनी में डुबोया जाता है। इसे अक्सर नाश्ते के रूप में भी खाया जाता है