By- Khushboo Sharma
Oct 07, 2024
D1: ओट्स इडली ओट्स और सूजी से बनी उबली हुई इडली, नारियल की चटनी के साथ सर्व की जाती है
D2: पोहा चपटे चावल को प्याज, मटर और मसालों के साथ पकाया जाता है, मूंगफली और धनिये की पत्तियों से सजाकर परोसा जाता है
D3: सब्जियों वाला उपमा सूजी को गाजर, मटर और बीन्स जैसी मिक्स सब्जियों के साथ पकाया जाता है, जिसमें सरसों के बीज और करी पत्ते का स्वाद मौजूद होता है
D4: मूंग दाल चिल्ला पिसी हुई मूंग दाल के घोल से बने स्वादिष्ट पैनकेक, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ, पुदीने की चटनी के साथ परोसे जाते हैं
D5: परांठे गाजर, पत्तागोभी और फूलगोभी जैसी कद्दूकस की हुई सब्जियों के मिश्रण से भरी हुई साबुत गेहूं की फ्लैटब्रेड, दही या अचार के साथ बहुत टेस्टी लगती है
D6: स्प्राउट्स सलाद कटे हुए प्याज, टमाटर, ककड़ी और धनिया पत्तियों के साथ मिक्स अंकुरित अनाज, चाट मसाला और नींबू के रस के साथ मिलाकर खाएं
D7: रागी डोसा रागी के घोल से बना डोसा, सांबर और नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है
Alternate : वेज सैंडविच पतले कटे खीरे, टमाटर और उबले आलू से भरी हुई साबुत गेहूं की ब्रेड, चाट मसाला और धनिये की चटनी के साथ स्वादिष्ट लगते हैं