विटामिन बी12 की कमी से काफी परेशानी हो सकती है। ऐसे में शरीर में सही मात्रा में इसका होना बहुत जरूरी है
विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए आप फोर्टिफाइड टोफू का सेवन कर सकते हैं
ये एक पौष्टिक विकल्प है, खासकर उन लोगों के लिए जो शाकाहारी या वीगन है
फोर्टिफाइड टोफू में विटामिन बी12 की अच्छी मात्रा होती है
टोफू शरीर में रेड ब्लड सेल्स बनाने में मदद करता है
ये प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है, ये मांसपेशियों की मरम्मत और वृद्धि में सहायक है
टोफू में कम कैलोरी होती है, जिससे वजन भी कंट्रोल में रहता है
टोफू में कैल्शियम भी होता है, ये हड्डियों को मजबूत बनाता है
इसके अलावा टोफू में कोलेस्ट्रॉल भी नहीं होता है, जिससे ये हार्ट हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है
ये लेख केवल सामान्य जानकारी पर आधारित है, अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें
