भूलकर भी न रखें फ्रीज में ये सब्जियां - Punjab Kesari
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भूलकर भी न रखें फ्रीज में ये सब्जियां

फलों और सब्जियों को तरो-ताजा रखने लिए अक्सर हम फ्रीज में रख देते हैं।

कद्दू में पानी और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। इसे कभी भी फ्रिज में स्टोर करके नहीं रखना चाहिए।

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आलू को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। फ्रिज में रखने से आलू जल्दी अंकुरित हो जाते हैं।

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लहसुन और प्याज को फ्रिज में रखने से ये जल्दी अंकुरित हो सकते हैं। साथ ही, अधिक ठंड होने की वजह से जल्दी सड़ने भी लगते हैं।

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अगर आप बाजार से खीरा लाने के बाद इसे फ्रिज में रख देते हैं, तो ऐसी गलती न करें। फ्रिज में रखने से खीरा सूखने लगता है और इसका स्वाद भी खराब हो जाता है।

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अगर आप बाजार से खीरा लाने के बाद इसे फ्रिज में रख देते हैं, तो ऐसी गलती न करें। फ्रिज में रखने से खीरा सूखने लगता है और इसका स्वाद भी खराब हो जाता है।

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टमाटर को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। फ्रिज के ठंडी हवा की वजह से इसके अंदर की झिल्ली टूट जाती है। इसकी वजह से यह मुलायम होकर जल्दी गलने लगता है।

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साथ ही, इसका स्वाद भी खराब हो सकता है।

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इसलिए टमाटर को हमेशा फ्रिज के बाहर ही स्टोर करके रखना चाहिए।

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