सर्दियों की शुरूआत हो चुकि है, ऐसे में हमारे शरीर को गर्माहत की बहुत दरूरत होती है।
इसलिए अधिकतर एक्सपर्ट्स सर्दियों में हमें गुड़ खाने की सलाह देते हैं, आइए जानते हैं गुड़ खाने के फायदे
सर्दियों में गुड़ खाना बेहूद फायदेमंद माना जाता है. देसी गुड़ गन्ने से तैयार किया जाता है और इसे चीनी के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
गुड् में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे तमाम पोषक तत्व होते हैं, जो सर्दियों में हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत कर सकते हैं.
गुड़ शरीर को अंदर से गर्म करता है, जिससे सर्दी में ठंडे मौसम से राहत मिलती है. यह पाचन क्रिया बेहतर बनाता है और कब्ज से राहत दिलाता है.
इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आंतों को साफ करता है और शरीर से टॉक्सिक पदार्थों को बाहर निकालता है. इससे खून साफ होता है.
रिसर्च की मानें गुड़ का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है, क्योंकि गुड़ में अच्छी मात्रा में कैल्शियम, फास्फोरस जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं.
आर्थराइटिस और घुटनों के दर्द से जूझ रहे लोगों को गुड़ जरूर खाना चाहिए. सर्दियों के मौसम में यह शरीर में सूजन कम करने का काम करता है.
गुड़ में पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो शरीर को घातक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और शरीर को तमाम बीमारियों से लड़ने में सक्षम बनाते हैं.
ये स्टोरी सिर्फ सामान्य जानकारी पर आधारित है। अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें
