फेमस कोरियन थ्रिलर सीरीज स्क्विड गेम के बारे में आपने भी सुना होगा
अगर आपने यह शो देखा है तो आपको डालगोना कैंडी के बारे में जरुर पता होगा। यह एक तरह की कोरियन कैंडी है। आइए जानते हैं इसे कैसे बनाते हैं
सामग्री- 1 ½ चम्मच चीनी और एक चुटकी बेकिंग सोडा
एक छोटे पैन में चीनी डालकर कम आंच पर रख दें। चीनी पिघलने दें
अब पिघली हुई चीनी में एक चुटकी बेकिंग सोडा डालें और मिलाएं। इसे तब तक मिलाएं जब तक यह सुनहरा न हो जाए
मिश्रण तो बटर पेपर पर डालें और किसी फ्लैट चीज से उसे चपटा करें
अब ढ़ांचे की मदद से इसे अपना मनपसंद शेप दें
इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें। आपकी डालगोना कैंडी तैयार है
