समोसा पूरे भारतीय उपमहाद्वीप में एक लोकप्रिय स्नैक है। चाय के साथ समोसे भारत, बांग्लादेश, पाकिस्तान और नेपाल के लोगों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं। जैसा कि हम जानते हैं कि कई भारतीय व्यंजनों ने विदेशों में अपना रास्ता खोज लिया है, यह असामान्य नहीं है कि कभी-कभी पश्चिमी देशों में भी समोसे के आउटलेट मिल जाते हैं। आज लगभग सभी विदेशों में भी आपको भारतीय भोजनों का आनंद मिल जाए।
अंदर आलू और सब्जियों से भरे ये कुरकुरे व्यंजन बहुत से लोगों को पसंद आते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस दुनिया में एक ऐसा देश भी है जहां समोसे पर बैन है। देश के कानून किसी को भी समोसा खाने या बनाने से रोकते हैं और इस कानून को तोड़ने पर कड़ी सजा हो सकती है।
अफ्रीकी देश सोमालिया है। सोमालिया के चरमपंथी इस्लाम लड़ाकों ने समोसे पर प्रतिबंध लगा दिया है क्योंकि लोकप्रिय स्नैक्स बहुत ‘पश्चिमी’ हैं। अल-शबाब एक इस्लामी कट्टरपंथी समूह है जो चल रहे सोमालियाई गृहयुद्ध में सक्रिय रूप से शामिल है। सोमालिया में अल कायदा से जुड़े इस समूह का देश के ज्यादातर हिस्सों पर नियंत्रण है और 2011 में समोसे पर प्रतिबंध लगा दिया।
हालाँकि चरमपंथी समूह ने प्रतिबंध के लिए आधिकारिक तौर पर कोई स्पष्टीकरण नहीं दिया, लेकिन बाद में मीडिया द्वारा यह बताया गया कि समोसे के त्रिकोणीय आकार ने ईसाई त्रिमूर्ति के समानता के कारण उन्हें परेशान कर दिया था। स्थानीय रूप से सांबुसा के रूप में जाना जाता है, जो कोई भी उन्हें बनाते या खाते हुए पकड़ा जाता है, उसे तुरंत दंडित किया जाएगा।
10वीं शताब्दी के आसपास मध्य एशिया से आए अरब व्यापारी अपने साथ समोसा की रेसिपी लेकर आए थे। इसका उल्लेख दसवीं शताब्दी में लिखी गई पुस्तकों में मिलता है। ईरानी इतिहासकार अबोल्फाजी बेहाकी ने “तारीख ए बेहकी” में इसका उल्लेख किया है। माना जाता है कि समोसे की उत्पत्ति मिस्र में हुई थी। वहां से यह लीबिया और फिर मध्य पूर्व के अधिकांश हिस्सों में पहुंचा। यह 16 वीं शताब्दी तक ईरान में बहुत लोकप्रिय था, लेकिन फिर यह चला गया। अमीर खुसरो के अनुसार, यह 13वीं शताब्दी में मुगल दरबार की पसंदीदा डिश थी।
