फ्रूट सलाद,वेजिटेबल सलाद और स्प्राउट सलाद चाहे तो इन्हें अलग-अलग तरीके से खा लें या फिर एक साथ मिक्स करके खा लें इन तीनों ही रूप में हम सलाद को खाते हैं। वहीं कई सारे लोगों का कहना है कि हमें रोज अपने भोजन के साथ एक कटोरी सलाद जरूर शामिल करना चाहिए। ये हमारे शरीर को हेल्दी रखने में हमारी सहायता करता है।
1.शरीर को मिलता है भरपूर फाइबर
बॉडी में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। रोजाना सलाद का सेवन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा संतुलित बनी रहती है। साथ ही ये कैंसर जैसी घातक बीमारी होने की रोकथाम करता है।
2.मजबूत होती हैं हड्डियां
कम से कम दिन में दो बार सलाद खाने से आपकी भूख बढ़ जाती है इसके साथ ही आपके शरीर को ताकत मिलती है। इससे आपकी हड्डियां स्ट्रांग होती है।
3.वजन घटाने में सहायक
खाना खाने से पहले सलाद खाने से आप डाइट में कम कैलोरी का सेवन करते हैं। इसे खाने से फैट बर्न होता है। सलाद में पाया जाने वाला मौजूद फाइबर आपके वजन को कम करने में आपकी सहायता करता है।
4.रक्त संचार संतुलित करे
सलाद आपके रक्त संचार को संतुलित करता है। सलाद में पाए जाने वाले विटामिन शरीर से हानिकारक टॉक्सिन को भी बाहर निकाल देता है।
5.करे पानी की कमी को दूर
गार्मियों के दिनों में डिहाइड्रेशन की पेरशानी सबसे ज्यादा होती है। ऐसे में सलाद ही एक मात्र ऐसा विकल्प होता है जो डिहाइड्रेशन से आपका बचाव करता है। क्योंकि सलाद आपके शरीर में पानी की कमी को दूर कर आपकी स्किन की नमी बरकार रखता है।
6.झुर्रियों से छुटकारा
सलाद में एंटी-एजिंग तत्व पाए जाते हैं। ये झुर्रियों को दूर रखता है। सलाद का सेवन करने से त्वचा चमकदार बनी रहती है।
