दिवाली का त्योहार आते ही सोन पापड़ी का नाम जरुर लिया जाता है
इस मिठाई का एक अलग ही क्रेज देखने को मिलता है
वहीं, सोशल मीडिया पर भी इस मिठाई को लेकर तरह-तरह के मीम्स वायरल होते रहे हैं
लेकिन क्या आप जानते हैं कि सोनपापड़ी कहां से आई है
कुछ लोग इसे महाराष्ट्र और कुछ लोग इसे राजस्थान का बताते हैं
वहीं, इस मिठाई की तुलना तुर्की की एक मिठाई पिशमानी से भी की जाती है
कहा जाता है कि दोनों में ही हल्की परतों वाली मिठास पाई जाती है
जहां पिशमानी को मक्खन और चीनी के साथ बारीक धागों के रूप में बनाया जाता है. तो वहीं, न पापड़ी बेसन, चीनी और घी से बनाई जाती है
बता दें कि महाराष्ट्र खास कर पश्चिमी महाराष्ट्र से सोन पापड़ी की शुरुआत मानी जाती है
