ठंड के मौसम में आपको सुपर हेल्दी नाश्ता बनाना है तो, इस आसान और हेल्दी पालक अंडा ऑमलेट रेसिपी को ट्राई करें
सामग्री- 2 बड़े अंडे, 1/2 कप ताजा पालक, 1/4 कप प्याज, 4 चेरी टमाटर, 1 बड़ा चम्मच मक्खन या 2 मक्खन के टुकड़े, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, एक चुटकी काली मिर्च, एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच अजवायन, धनिया पत्ती और स्वादानुसार नमक
सबसे पहले पालक के पत्तों को धो कर काट लें
प्याज और टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट कर रखें
एक बाउल में अंडे तोड़ें उसमे नमक और मसाले डालें और अच्छी तरह से फेंटें
अब एक गरम पैन में मक्खन डालकर पिघलने दें
पैन में बैटर डालें, ऊपर से सब्जियां डालें और पकने दें
ऊपर से काली मिर्च डालकर आनंद लें
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