आपने सुना होगा की तालाब में मखाने की खेती होती है। पर तालाब के बिना भी मखाने की खेती की जा सकती है
मखाने की खेती, खेत में 6 से 9 इंच तक पानी भरकर भी जा सकती है
खेत में मखाने की खेती करने से तालाब की तुलना में ज्यादा पैदावार होती है
ऐसे में कम लागत के साथ आप मखाने की खेती कर सकते हैं। इससे मुनाफा भी ज्यादा होगा
ऐसे में चलिए मखाने की खेती से जुड़ी कुछ और बातें जानते हैं
मखाने की खेती के लिए नर्सरी लगाई जाती है। इसके चार महीने बाद रोपाई की जाती है
रोपाई के पांच महीने बाद पौधों में फूल लगते हैं तब इसकी कटाई शुरू होती है
मखाने के फल को उच्च तापमान पर गर्म करके उसी तापमान पर फोड़कर लावा निकाला जाता है
बता दें कि मखाना पौष्टिक गुणों जैसे, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन से भरपूर होता है