बादाम की क्वालिटी को जांचने के लिए आप इन तरीकों को अपना सकते हैं
पेपर टेस्ट के जरिए बादाम की क्वालिटी को चेक किया जा सकता है
दरअसल इससे निकलने वाला तेल कागज को चिकना कर देगा
वहीं, नकली बादाम से कागज़ सूखा ही रहेगा
शेप की बात करें तो अच्छे बादाम मोटे और अंडाकार आकार के होते हैं
जबकि छोटे, सिकुड़े, टूटे हुए बादाम कम क्वालिटी के होते हैं
अच्छे बादाम का रंग हल्का भूरा या क्रीम होता है. लेकिन बहुत गहरा या हल्का है, तो ये अशुद्ध हो सकता है
असली बादाम का स्वाद मीठा होता है. वहीं कड़वा या अजीब सा है, तो वे बादाम अशुद्ध हो सकते है
