रोटी और चावल ,दोनों सेहत के लिए वरदान
रोटी और चावल, दोनों ही आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं। रोटी और चावल, दोनों में ही पाए जाने वाले तमाम तत्व आपकी सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं। भारत में अक्सर लोग दाल, चावल, सब्जी और रोटी सर्व कर अपनी खाने की प्लेट को सजाते हैं। रोटी और चावल भारत में ज़्यादातर लोगों के घरों में बनने वाला अन्न है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि डिनर के समय इन दोनों में से किसे खाना आपकी सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद माना जाता है? रोटी और चावल दोनों के ही अपने – अपने फयदे हैं और दोनों ही शरीर के लिए बहुत ज़रूरी हैं। मगर बहुत लोगों के मन में यह सवाल आता ही है कि रात के समय यानी डिनर में रोटी या फिर चावल में से किसे खाना चाहिए? आपको इस सवाल का जवाब ढूंढने के लिए दोनों चीजों से मिलने वाले फायदों के बारे में जानकारी हासिल करनी होगी।
कैसे है रोटी सेहत के लिए फायदेमंद
रोटी में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, आयरन और जिंक समेत कई पौष्टिक तत्व होते हैं जो आपकी गट हेल्थ को सुधारने में कारगर साबित हो सकती है। इसके अलावा रोटी फाइबर रिच होती है जिससे आपकी वेट लॉस जर्नी काफी हद तक आसान बन सकती है। साथ ही रोटी में पाए जाने वाले तत्व आपकी हार्ट हेल्थ को भी मजबूत बना सकते हैं।
कैसे है चावल सेहत के लिए फायदेमंद
चावल में प्रोटीन, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, फाइबर समेत कार्बोहाइड्रेट की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है जो आपके शरीर के एनर्जी लेवल्स को बूस्ट करने में कारगर साबित हो सकती हैं। साथ ही चावल में ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो मसल को डेवलप और रिपेयर करते हैं।
रोटी या चावल में से किसे करें चूज
अब आपको रात में रोटी खानी चाहिए या फिर चावल, ये आपके हेल्थ गोल्स के ऊपर निर्भर करता है। अगर आपको वजन घटना है तो रोटी या फिर ब्राउन राइस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। रात में चावल की जगह रोटी खाना ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है। रात में चावल खाने से आपकी गट हेल्थ पर बुरा असर पड़ सकता है। डायबिटीक पेशेंट को चावल खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है।
