खाना बनाने के लिए हम कई तरह के तेल और घी का इस्तेमाल करते हैं, जैसे की रिफाइंड, सरसों का तेल और ऑलिव ऑयल।
लेकिन क्या आपने कभी नारियल तेल में खाना पकाया है? अगर नहीं तो जाने इसके फायदे।
एक्सपर्ट कहते हैं कि सिर्फ खाना बनाना ही नहीं बल्कि नारियल का तेल चम्मच भर पीना ही बहुत हेल्दी होता है।
श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टिट्यूट में चीफ डायटीशियन प्रिया पालीवाल कहती हैं की नारियल केल में मीडियम चेन फैटी एसिड होते हैं, जो आसानी से पच जाते हैं।
नारियल के तेल में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है और कैल्शियम हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है।
इसमें मिनरल्स और विटामिन्स पाए जाते हैं जो हमारे शरीर की इम्यूनिटी को स्ट्रांग करने में मदद करते हैं।
नारियल तेल गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और साथ ही यह बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, जिससे आपका दिल स्वस्थ रहता है।
नारियल तेल का सेवन त्वचा को अंदर से मॉइश्चराइज करता है, जिससे आपकी स्किन मुलायम और चमकदार बनी रहती है।
ये जानकारी केवल सामान्य ज्ञान के लिए है , ज़्यादा जानकारी के लिए आप नज़दीकी डॉक्टर से सलाह ले सकते है।
