सबसे महंगा मसाला केसर सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं है
केसर का इस्तेमाल मीठे पकवानों में भी किया जाता है
इस मसाले को सीधे व्यंजनों में डाल सकते हैं जैसे खीर या सेवई
इसके साथ ही दूध में पिलाकर भी इसे पिया जाता है
फूड कलर की तरह भी इसे इस्तेमाल किया जाता है
वहीं, लोग ग्लोइंग स्किन के लिए भी केसर का यूज किया जाता है
इसके अलावा, केसर की चाय बनाकर भी पी जाती है
केसर को पीसकर या पाउडर बनाकर कुरकुरे चावल के व्यंजन या स्ट्यू में डाला जा सकता है