अंडा खाना कई लोगों को पसंद होता है खासतौर से अगर बात सर्दियों की हो तो कई लोग इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादातर लोग अंडे को गलत तरीके से खाते हैं जिससे इसके पूरे फायदे नहीं मिल पाते? जी हां आइए आज आपको बताते हैं कि किस तरह अंडा खाना (Right Way to Eat Eggs) सेहत के लिए ज्यादा बेहतर है।
डाइट में शामिल करें अंडा
अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जिनसे शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है। सर्दियों में अंडे खाना काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके बेहतरीन हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में जान लीजिए। अंडा प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है जो हमारी इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं, लेकिन अंडे को सही तरीके से खाना भी उतना ही जरूरी है जितना कि इसे अपनी डाइट में शामिल करना। ऐसे में, आइए आपको बताते हैं कि अंडे को किस तरह से खाना सर्दियों में सेहत के लिहाज से ज्यादा फायदेमंद साबित होता है।
अंडे खाने के फायदे
प्रोटीन का भंडार: अंडे प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत हैं जो मांसपेशियों की ग्रोथ और मरम्मत में मदद करते हैं।
विटामिन और मिनरल्स: अंडे में विटामिन डी, विटामिन बी12, फोलिक एसिड और जिंक जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं। विटामिन डी हड्डियों को मजबूत बनाने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
वजन घटाने में मददगार: अंडे में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है और वजन घटाने में मदद करती है।
हार्ट के लिए फायदेमंद: अंडे में मौजूद कोलीन दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है।
सर्दियों में क्यों फायदेमंद है अंडे?
इम्युनिटी बूस्ट करे: अंडे में मौजूद विटामिन डी और जिंक इम्युनिटी को मजबूत बनाते हैं जिससे सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है।
एनर्जी लेवल बढ़ाता है: अंडे में मौजूद प्रोटीन और विटामिन शरीर को एनर्जी देते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद: अंडे में मौजूद विटामिन डी और विटामिन ई त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
इन बातों का रखें ख्याल
कोलेस्ट्रॉल: अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा ज्यादा होती है। इसलिए दिल की बीमारी से पीड़ित लोगों को अंडे का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
एलर्जी: कुछ लोगों को अंडे से एलर्जी हो सकती है। ऐसे में अंडे का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।