आज के समय में लोगों के बीच एक बड़ी कॉमन समस्या वजन बढ़ने की है। बढ़ते वजन को कम करने के लिए अक्सर लोग डाइटिंग का सहारा लेते हैं। आज के समय में ऐसे कई अलग-अलग फंडे आ गए हैं जिनसे आप वजन को कम कर सकते हैं, लेकिन वहीं कई लोगों के लिए डाइटिंग करना बेहद मुश्किल होता है। जबकि असलियत इससे उलट है। वजन कम करने के लिए डाइट कम करना विकल्प नहीं है, इसके बजाय हेल्दी डाइट फॉलो करना चाहिए। अगर आप भी वेट लॉस करने की इच्छा रख रहे हैं और सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं, तो हम यहां आपके लिए 5 हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी लेकर आए हैं।आइए एक नजर डालते हैं।
- वजन कम करने के लिए डाइट कम करना विकल्प नहीं
- हेल्दी डाइट फॉलो करना चाहिए
- नाश्ते में खाएं ये 5 तरह की डिश
वजन घटाने के लिए नाश्ते में खाएं ये 5 तरह की डिशेज
मेथी-पनीर पराठा: परांठे उत्तर भारत का एक लोकप्रिय नाश्ता है। इसे हेल्दी ट्विस्ट देने के लिए परांठे के आटे में बारीक कटी हुई मेथी की पत्तियां और क्रम्बल किया हुआ पनीर मिलाएं। गर्म तवे पर हल्के तेल या घी के साथ सुनहरा होने तक पकाएं और दही या अचार के साथ परोसें।
पालक मेथी चीला: चीला या स्वादिष्ट पैनकेक, एक हल्का और पौष्टिक नाश्ता है। पालक, मेथी के पत्ते, चने का आटा और मसालों को एक साथ मिलाकर चिकना घोल बना लें। गरम तवे पर कलछी भर बैटर डालें और किनारों पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक पकाएं। ये पालक मेथी चीला न केवल देखने में आकर्षक हैं, बल्कि विटामिन और खनिजों से भी भरपूर हैं, जो इन्हें हेल्दी नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।
मेथी-मूंग दाल इडली: दक्षिण भारत की पसंदीदा इडली, मेथी के पत्तों और मूंग दाल के साथ एक हेल्दी ऑप्शन है। ये मेथी-मूंग दाल इडली हल्की, पौष्टिक और उन लोगों के लिए एकदम सही है, जो अपने डाइट में अधिक प्रोटीन और फाइबर शामिल करना चाहते हैं।
मल्टीग्रेन मेथी थेपला: मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है, जो वजन कम करने के लिए एक बिल्कुल उपयुक्त नाश्ता है। इसे बनाने के लिए आटा, कसा हुआ मेथी के पत्ते, मसाले और दही मिलाएं। पतले-पतले थेपले बेलें और उन्हें तवे पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
मेथी और मूंग चीला: पालक मेथी चीला सुबह के नाश्ते में प्रोटीन पंच जोड़ने के लिए बेहतरीन विकल्प है। ये मेथी और मूंग चीला स्वादिष्ट भी हैं और ब्रंच के लिए भी बिल्कुल उपयुक्त हैं।
आर्टिकल में बताई गई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें. Punjabkesari.com इसकी पुष्टि नहीं करता है।