सामग्री: 2 कप पानी, 1 चम्मच अदरक (कद्दूकस किया हुआ), 1 चम्मच तुलसी के पत्ते, 1 चम्मच काली मिर्च, 1 चम्मच दालचीनी और 1 चम्मच शहद या नींबू का रस (स्वाद अनुसार) लें
एक पतीले में 2 कप पानी डालकर इसे उबालें
उबलते पानी में अदरक, तुलसी के पत्ते, काली मिर्च और दालचीनी डालें
मिश्रण को मध्यम आंच पर 10-15 मिनट तक उबलने दें ताकि सभी तत्वों का स्वाद अच्छी तरह मिल जाए
तैयार काढ़े को एक छलनी से छानकर एक कप में निकालें
काढ़े में शहद या नींबू का रस मिलाएं, स्वाद अनुसार
काढ़ा गरमागरम पीएं, यह ठंड और खांसी के लिए फायदेमंद होता है
बचे हुए काढ़े को रेफ्रिजरेटर में रखकर अगले दिन भी इस्तेमाल कर सकते हैं
