यदि कोई आपको कहे कि चिकन और मटन के नाम पर आपको मरे हुए कुत्ते और बिल्लियां परोसी जा रही हैं तो आपके पसीने छूट जाएंगे। जी हाँ , एक ऐसा ही मामला कोलकाता से आया है जहां इन दिनों मटन और चिकन के नाम पर कुत्ते और बिल्ली के मांस परोसे जाना का भंडाफोड़ हुआ है। खुलासा होने के बाद कोलकाता शहर में मांस की बिक्री घट गई है। शहर के राजा बाजार में एक बर्फ की फैक्ट्री में छोपेमारी के दौरान करीब 20 टन मांस मिला। ये मांस मरे हुए जानवरों का था।
आपको बता दे कि जिस ” कढ़ाई चिकन ” को आप शौक से उंगलियां चाट-चाट कर खा रहे हैं वो ” कढ़ाई कुत्ता ” भी हो सकता है।
खबरों के अनुसार , राजाबाजार में एक कोल्ड स्टोरेज फैक्ट्री में छापेमारी के दौरान करीब 20 टन मरे हुए जानवरों का मांस मिला। पुलिस ने आगे चलकर इसकी जांच की तो ये बात सामने आई कि मरे हुए जानवरों का मांस कैमिकल के जरिए प्रोसेस करके होटल और रेस्टोरेंट में बेचा जाता था। इसमें कुत्ते और बिल्ली का मीट होने की बातें भी कही जा रही हैं।
वही ,इस खबर के फैलने के बाद आम कोलकाता निवासियों ने मीट खरीदना बिल्कुल बंद कर दिया है। बता दें कि कोलकाता में 80% लोग नॉन वेजिटेरियन हैं। स्थानीय दुकानदारों से बातचीत कर पता चलता है कि वहां मीट के बिजनेस में 50 से 60 फीसदी की गिरावट आ गई है। लोगों में एक चिंता सी बैठ गई है कि जो मीट वो खा रहे हैं वो फ्रैश है भी या नहीं।
कोलकाता अपने स्ट्रीट फूड के लिए बेहद मशहूर है, आम बाजारों में आपको चिकन तंदूरी, मटन रोल, बिरयानी और चिकन मोमोस मिलते हैं लेकिन इस खबर के फैलने के बाद लोग इन दुकानों की तरफ देख भी नहीं रहे हैं।
आपको बता दे कि इसी सिलसिले में पुलिस ने राज्य के कई शहरों में छापेमारी की है। जब्त मांस को फॉरेंसिक जांच के लिए भेजा गया है। इस मामले में पुलिस ने अभी तक 10 लोगों को गिरफ्तार भी किया है।
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